Mudança de hábito – parte 1
05 ago 2010 Deixe um comentário
em Alimentação, Mudança de hábito Tags:doces, lanches, sobremesas
Todo mundo conhece a cena: em casa, de bob, bate aquela vontade de mastigar! Não entre em pânico: é só correr pra cozinha e preparar…
…um baldão de pipoca!
O Copacabana Runners informa: alimentos de lanche são importantes e a pipoca encabeça a lista. Com poucas calorias, muito pouca gordura (se estourada com ar quente), e ainda leva muito tempo para ser comida (bom para os que gostam de estar sempre comendo). Pipoca tem a maior quantidade de fibras para um alimento de lanche também. Não a coma somente no cinema!
Mas se pouca gordura ainda não é suficiente pra você, confira esse achado precioso da Maya: pipoca + saquinho de padaria = ZERO% de gordura!!
Não tem snack melhor pra sua dieta ou reeducação alimentar, já que é um dos poucos que realmente dão saciedade (= fazem o seu estômago sossegar). Fora que é uma delícia - alguém aí não gosta de pipoca?? – ainda mais sabendo que você pode comer o quanto quiser!
Tá a fim?
Já tomou seu frozen yogurt hoje?
05 mai 2010 1 Comentário
em Alimentação Tags:doces, sobremesas
Eu adoro frozen yogurt, e nesse calor (Outono? Onde?) não tem coisa melhor pra fugir dos sorvetes de massa e seu teor desumano de gordura hidrogenada. Porque ao contrário da maioria das sobremesas light, frozen é mesmo uma delícia!
Você pode comer puro, beber batido com frutas (o famoso smoothie) ou combinar com várias coberturas, que pra mim é a melhor opção! Por isso vou falar sobre como pedir sua mistureba feliz em duas lojas diferentes:
Yoggi – no quesito saúde, a Yoggi sai na frente: 0% de gordura, enriquecido com cálcio e o único no Brasil “com culturas vivas e ativas, auxiliando a regulação e o bom funcionamento intestinal”. Essa marca é conhecida pelo sabor azedinho, mas tenho que avisar que eles foram bem econômicos nesse -inho: o sabor é de frozen coalhada levemente doce (e nem poderia ser diferente já que é 0% de gordura). É super refrescante, mas por outro lado não permite muitas combinações, o que é uma pena já que variedade é o que não falta – de lichia a Negresco, passando pelo blueberry (sim, a fruta da torta do filme da Norah Jones! rs) Não consegui comer com kiwi de jeito nenhum, só faltou sair lágrima dos olhos, e fiquei imaginando alguém comendo o frozen com maracujá! kkk Fortes emoções! Então procure sempre combinar com alguma coisa bem doce, tipo mel ou cereal – aliás, eu super recomendo substituir três coberturas por três doses generosas de cereal, hmmmm! Mas só se você for uma viciada em corn flakes que nem eu, ok? XD
Bendita Fruta – a marca pertence ao grupo Parmê, um jeito simpático de se redimir pelas pizzas viciantes com poças de gordura escorrendo pelo prato. Se o frozen não é tão natureba quanto o da Yoggi, você pode pedir cobertura de iogurte (?!) e ter uma overdose de lactobacilos vivos! O que compensa mesmo é que o sabor é bem mais suave e dá pra fazer mais misturas. Esse sim você pode comer com a fruta que quiser! Pena que o cardápio não é tão interessante quanto o da Yoggi. O frozen dessa marca com as frutas da Yoggi ficaria perfeito! Aqui você encontra mais opções de cobertura de sorveteria: calda de caramelo, doce de leite, marshmallow… Eu sempre peço com frutas, então não sei se frozen com doce de leite dá certo, mas eu acho bem mais possível que um Yoggi com gotas de chocolate (pela cara do garotinho do meu lado enrolando pra comer, acho que não!). E foi graças à Bendita Fruta que eu descobri essa gostosura de sobremesa. Foi amor à primeira colherada!
Você sabia? Iogurte – do turco “yoghurt”. O iogurte é um produto lácteo fresco, obtido pela fermentação do leite com cultivos pró-simbióticos. Espécie de coalhada feita de leite fervido, por meio de fermentos especiais, lactobacilos vivos (Lactobacillus bulgaricus e Lactobacillus yoghurt), muito usada no Oriente (Bulgária e Turquia) e hoje disseminada em todo o mundo (fonte: http://www.florais.com.br/si/site/0926)
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